Donna Truffle Ballroom Truffle Ballroom Donna Truffle Ballroom Ballroom Truffle Donna ad5w5qf
Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq

Adidas Stan Smith Originals Stan Originals Women Adidas 75wvxPq

Riconoscere l’origine e la qualità

La crosta del Taleggio deve essere rosata naturale: significa che la maturazione è avvenuta correttamente e non vi è stato alcun trattamento sulla superficie ad esclusione delle normali spugnature con acqua e sale legate al corretto processo di stagionatura.

La pasta è normalmente più molle immediatamente sotto la crosta, questo poiché la maturazione avviene dall’esterno verso l’interno (maturazione centripeta).

Perciò quello che può sembrare uno strato di formaggio molto grasso sotto la crosta, è in realtà formaggio più maturo. L’odore deve essere leggermente aromatico e caratteristico. Non deve esservi odore di fermentato. La superficie dell’intera forma di Taleggio riporta il marchio a quattro cerchi, parti del marchio sono ben visibili anche qualora il Taleggio sia venduto porzionato in quarti di forma od in altre pezzature.

Il marchio sulla crosta è la garanzia che la forma è stata prodotta in piena conformità agli standard tecnici ed igienici dettati dal Consorzio di Tutela. Il marchio riporta tre T ed un numero, che permette di risalire al caseificio di produzione. Infatti il Consorzio assegna ad ogni socio (caseificio o stagionatore) un numero consortile che lo identifica univocamente.

Per il consumatore viene, inoltre, stampato sull’incarto esterno il marchio a quadrifoglio del Consorzio di Tutela del Taleggio. All’interno del quadrifoglio può essere riportato il numero di identificazione rilasciato dal Originals Originals Stan Stan Smith Adidas Women Adidas Consorzio di Tutela.

Stan Smith Adidas Originals Originals Adidas Stan Women

Denominazione di Origine Protetta

Dai nostri video

Smith Originals Stan Originals Stan Adidas Women Adidas

Seguici sui social

Consorzio Tutela Taleggio

Via Roggia Vignola 9 - 24047
Treviglio, Bergamo (Italia)

PIVA 01361080169 - CF 82010600193

PEC: consorziotutelataleggio@legalmail.it

Contatta il Consorzio

Hi Star Sneaker All Unisex Converse Rqw5CEqAx

Telefono: +39 0363 30 41 64
(orario di ufficio: 8.30 - 12.30 e 14.00 - 18.00)
Stan Originals Originals Adidas Stan Adidas Women Smith
Fax: +39 0363 30 43 87

E-mail: info@taleggio.it
Skype: segreteria.consorzio.taleggio

Ruiren Piatti Donna Sandali Estivi Albicocca Per Donna r78rxqwgDe W413 Fonseca Mod Unisex Grigio Moppine Ciabatte Tevere PxnBZYPw

Download File

If you would like to download this file, then you will have to unlock it by clicking one of the options below.

Enter the password to download this file.

2034 Fly Pelle Ciabatte Da Bc Flot Aperte 35 Lavoro In Infermiere Blu Donna Vera Stile APxAqUz

Download Files
Blue A Nopersonality Collo Shark Basso amp; Donna xqYOSwdY